Name: Nóż szefa kuchni Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka, 13,5 cm
Brand: Munetoshi
SKU: MINB003
Price: 418 PLN
Availability: OutOfStock
Rating: 8.83333 (6 reviews)

Nóż szefa kuchni Munetoshi Nashiji Black Bunka, 16,5 cm

legal_agecheck_key

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

Nóż szefa kuchni Eden Kanso Aogami, 23 cm

Nóż szefa kuchni Eden Kanso Aogami, dla osób leworęcznych, 20 cm

Nóż kiritsuke Eden Kanso Aogami 2040-413, 13,5 cm

Nóż santoku Sakai Takayuki, 07392, 18 cm

Kamień ostrzący Shapton Glass Stone HR ziarnistość 1000, średnioziarnisty, 14,7 mikronów, 50202

Zestaw sztućców do steków Tramontina Churrasco, 21199-903, 12 szt.

Latarka Streamlight Survivor 90567 Low Profile Right Angle Light, ATEX zone 0

Filtr do wody Sawyer Squeeze SP129

Notatnik Rite in the Rain 4 x 6 żółty, 146

Nożyce do żywopłotu Okatsune No.217

productlabel

Siekiera rozłupująca Gränsfors Bruk Large Splitting Axe 442

Filtr do wody Care Plus Water Filter Evo, niebieski

Japoński nóż do chleba Eden Pankiri, 27 cm

Kamień ostrzący Shapton Pro Stone ziarnistość 1500, średnioziarnisty, niebieski, K0707

Nóż składany Spyderco Slysz Spydie Chef C211TIP, projekt Marcin Slysz, CQI Version

Nóż składany Trollsky Knives Mandu XL MT013-XL Grey Stonewashed D2, Black G10

Nóż składany Zero Tolerance 0562MIC MagnaCut, Micarta, projekt Rick Hinderer

Nóż yanagiba Sakai Takayuki Nanairo Black Gold 14536, 27 cm

Skórzany pas do polerowania i ceramiczna stalka ostrząca Work Sharp Precision Adjust Leather Strop Assembly 0004793

Olej konserwacyjny Ballistol, 50 ml

Zestaw ostrzący Skerper Professional 220/1000/2000/5000, dressing stone + uchwyt

Listwa magnetyczna na noże Eden MKH103, jesion, 50 x 6 cm

Magnetyczny blok na noże Eden EQB100, drewno orzecha włoskiego

Magnetyczny blok na noże Eden EQB101, drewno akacjowe

Zestaw ostrzący Skerper Basic 180/600/1000/3000 z ceramiczną stalką ostrzącą, SH004

Deska do krojenia Eden P012, drewno bambusowe, 45 x 30 cm

Zestaw ostrzący Skerper Basic 180/600/1000/3000 z diamentową stalką ostrzącą, SH006

Deska do krojenia Eden P011, drewno akacjowe, 40 x 25 cm

Nożyce kuchenne Eden Essentials

Zestaw noży do warzyw Eden 3-częściowy

Noże do pomidorów Eden ząbkowane, jasnoszare, 11 cm, 2 szt.

Noże do warzyw Eden, lawendowe, 9 cm, 2 szt.

Osłona na nóż Eden, 16x3 cm

Pomożemy Ci przebrnąć przez to zamieszanie!

Niekończące się poszukiwania odpowiedniego noża szefa kuchni stały się nudne?

Abel

Cinzel

Cormorant Garamond

DM Serif Display

Dancing Script

Lato

Tangerine

Left

Right

Nóż szefa kuchni Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka, 13,5 cm

value_blade_length

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_overall_length

brand

expectedRestockDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Muito leve, ideal para cortes de vegetais pequenos e ervas.

Een heerlijk handzaam mes super scherp en geen mes is geheel en al hetzelfde, je hebt dus altijd een uniek mes , die ook nog eens goed te slijpen valt.

Im Vergeich das ( Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka Kochmesser 13.5 cm )  zu dem ( Eden Kanso Aogami 2040-413 Kiritsuke 13,5 cm ) ist das Eden Kanso jedoch deutlich besser verarbeitet !

Auch die Klingen-Geometrie ist bei dem Eden Kanso besser.
Da aber beide Messer in Größe und Form nahezu gleich sind, aus diesem Grunde überall minimal Sterne- Abzug bei der Bewertung !

Der gesammte Eindruck des ( Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka Kochmesser 13.5 cm ) ist aber ordendlich, jedoch etwas grob in seiner Ausführung. Der Peis mit 94 EURO ist günstiger als bei dem Eden Kanso.

Bei einem Pries von rund 100 EURO sollte die Verabeitung ganz besonder der Übergang von der Zwinge ( Kunstoff ), zum Griff sauberer durchgeführt werden.

Auch das Klingen- Erl zum Griff ist beim dem Kanso mit einem Wachs versiegelt , so das kein Wasser in dem Griff eintretten kann.

Das Messer liegt sehr gut in der Hand, hat eine hervorragede Schärfe und lässt sich leicht nachschärfen.
Soweit ist alles prima!
Aber:
Entgegen der Beschreibung sind die äusseren Lagen NICHT aus rostfreiem Stahl.
Im Gegenteil!
Schneidet man damit Tomaten, Gemüse oder gar Zitrusfrüchte, kann man buchstäblich dabei zuschauen, wie sich innerhalb weniger Minuten eine Rostschicht auf dem Klingenspiegel bildet.
Daher der Punktabzug.
Die Beschreibung sollte korrigiert werden.

Excellent carbon Ko Bunka (or small santoku), super sharp edge out of the box, profile and grind is very well executed and leads to a very pleasurable cutting experience. Very good heat treat by a legendary smith.

engravable

Spersonalizuj swój produkt! Możemy wykonać grawerunek na wielu produktach. Jest to świetny prezent! Chcesz, aby na Twoim produkcie został wykonany grawer? Nie zapomnij dodać do zamówiemia produktu „Zamówienie z grawerem"

Możliwość graweru

warranty

Prawie wszystkie produkty, które sprzedajemy posiadaja gwarancję producenta.

Gwarancja

origin

Kraj pochodzenia jest krajem, w którym produkt został wyprodukowany, z tego co wiemy. Kraj ten może być inny, niż kraj, w którym mieści się siedziba marka.

Kraj pochodzenia

article_number_site

Ogólne informacje

Zawsze mierzymy wysokość ostrza w jego najwyższej części.

Wysokość ostrza

Zawsze sami mierzymy długość ostrza. Jest to długość od czubka do rękojeści. Może ona się różnić od specyfikacji producenta.

Długość ostrza

value_handle_length

Mierzona od czubka ostrza do końca rękojeści.

Długość całkowita

Zawsze ważymy sam produkt, o ile to możliwe. Noże i siekiery zawsze bez pochew, latarkii (jeśli to możliwe) bez baterii. W przypadku zestawów noży mierzymy całą wagę. Może to odbiegać od specyfikacji producenta.

Waga

Wymiary i waga

value_steel_hardness

Twardość w skali Rockwella C dla noża zawsze jest zgodna ze specyfikacjami producenta. Kiedy producent podaje wartość 56-58 HRC, na przykład, zawsze zwracamy uwagę na najwyższą wartość, czyli 58 HRC.

Twardość

Materiał

dishwasher_safe

Odnosi się to do krawędzi tnące, która może być gładka lub ząbkowana.

Rodzaj krawędzi tnącej

Samodzielnie mierzymy kąt ostrzenia. Wartość ta jest kątem na jedną stronę. 20° oznacza, że całkowity kąt krawędzi wynosi 40°. Miej na uwadze, że prawie zawsze noże są ostrzone ręcznie nawet w fabryce. Wartość ta jest zatem jedynie wskazaniem pojedynczego narzędzia, które zmierzyliśmy. Zawsze możesz wybrać własny kąt ostrzenia.

Kąt ostrzenia

W kwestii szlifu mówimy o tym jak całkowita grubość ostrza przechodzi do krawędzi.

Sposoby ostrzenia

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Jest to całkowity kąt ostrzenia, czyli kąt ostrzeniaobu stron ostrza razem. Dla noży z jednym szlifem jest on równy z pojedyńczym kątem ostrzenia.

Całkowity kąt ostrzenia

Cechy i funkcje

W kwestii ilość noży w zestawie na noże podajemy liczbę zgodnie z informacją otrzymaną od dostawcy. Niektóre marki uważają blok na noże za część zestawu, inne nie.

Ilość noży

Zakres dostawy

Który nóż szefa kuchni jest  najlepszy?

Szukasz oryginalnego prezentu na Dzień Ojca? Lista 10 oryginalnych prezentów z Knivesandtools na Dzień Ojca!

Jak używać noża szefa kuchni?

Recenzje Nóż szefa kuchni Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka, 13,5 cm

Recenzje Nóż szefa kuchni Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka, 13,5 cm

Recenzje

Średnia ocena

Recenzje Nóż szefa kuchni Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka, 13,5 cm