Nóż do warzyw Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri, 16,5 cm
Nóż do warzyw Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri, 16,5 cm
Ten produkt jest tymczasowo niedostępny.
Opis
Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri 16,5 cm jest stylowym, szerokim, japońskim nożem kuchennym. Nóż nakiri jest tradycyjnym, japońskim nożem do warzyw. W Japonii noże do warzyw są znane jako nakiri (szlif z dwóch stron) lub usuba (szlif z jednej strony). Noże nakiri można rozpoznać po prostokątnym kształcie ostrza z zaokrąglonym czubkiem. Noża używa się do krojenia dużych warzyw takich jak marchewki, cukinie i kapusty.
Specyfikacja
5,1 cm
16,5 cm
31 cm
180 g
Specyfikacja
Ogólne informacje
Wymiary i waga
5,1 cm
16,5 cm
Długość rękojeści / uchwytu
12,5 cm
31 cm
180 g
Materiał
Materiał rękojeści / uchwytu
drewno bocote, róg bawołu
Rodzaj stali
stal węglowa, Shirogami (White Paper stal węglowa)
61 HRC
Cechy i funkcje
Charakterystyka ostrza
wgłębienia
Wykończenie ostrza
młotkowane, satin
Można myć w zmywarce
tak
Prawo- lub leworęczny
symetryczny
Typ
nóż do warzyw i owoców, nóż nakiri
ostrze gładkie
8º
azjatycki kąt ostrzenia
Rodzaj rękojeści
orientalna
16 °
Zakres dostawy
Dostarczony jako zestaw
nie
1
Polecane oferty łączone
Nóż do warzyw Munetoshi Black Hammer-Tone Nakiri, 16,5 cm
Ten produkt jest tymczasowo niedostępny.