Name: Nóż santoku Robert Herder, czerwone drewno bukowe, 16,5 cm
Brand: Robert Herder
SKU: RH186062501
Price: 329 PLN
Availability: InStock
Rating: 9 (24 reviews)

Nóż śniadaniowy Robert Herder Buckels, stal węglowa, drewno wiśniowe

notforsale

not_replaced_in

legal_agecheck_key

msrp_price

Wok Skottsberg The Original 532662 Carbon Steel, 28 cm

Wok Skottsberg The Original 532661 Carbon Steel, 24 cm

Nóż do obierania Robert Herder, stal węglowa

Nóż śniadaniowy do masła Robert Herder Buckels, stal nierdzewna, buk

Mały nóż śniadaniowy Robert Herder Buckels, stal nierdzewna, drewno wiśniowe

Nóż do obierania Robert Herder, mały

Diamentowy kamień ostrzący Lansky Diamond Benchstone Ultra Fine LDB6E, ziarnistość 1000

Tomahawk Cold Steel Trench Hawk

strike_price

Wok Combekk ALU-W 221128 Ceramic Recycled Aluminium, 28 cm

Nóż typu neck ESEE Izula Black IZULA-B, czarny pokrowiec + klips do paska

Siekiera i nóż TOPS Knives Wolf pAX 2, WPAX-02

Nóż z głownią stałą Buck Alpha Scout Pro 0662BRS Richlite

Szwajcarski scyzoryk Victorinox SwissChamp XXL 1.6795.XXL

Nóż bushcraftowy Benchmade Bushcrafter 163-1, CPM-S30V, OD Green G10, projekt Sibert

Nóż z głownią stałą Fox Knives FX-140XL MB, projekt Markus Reichart

Zestaw do rzeźbienia BeaverCraft S09 Book, 4 noże z drewnianą książką do przechowywania

Nóż outdoorowy Marttiini Lynx 132, 132010, Stainless, Curly Birch

Nóż składany Böker Magnum Master Craftsman 2, 01MB312

Nóż survivalowy TOPS Knives Operator 7 OP7-03 Midnight Bronze

Zestaw do konserwacji Robert Herder 920000500

Osłona na nóż Eden, 21x5 cm

Olej konserwacyjny Ballistol, 50 ml

productlabel

Wosk pszczeli Skerper Beeswax MA001, 250 gram

Listwa magnetyczna na noże Eden, drewno akacjowe, 50 x 6 cm

Ceramiczna stalka ostrząca Skerper Basic 24,5 cm, SH003

Zestaw ostrzący Skerper Basic 180/600/1000/3000 z diamentową stalką ostrzącą, SH006

Blok na noże Eden, na 6 szt.

Magnetyczny blok na noże Eden EQB103, drewno bambusowe

Nożyce kuchenne Eden Essentials

Zestaw ostrzący Skerper Professional 220/1000/2000/5000, dressing stone + uchwyt

Zestaw ostrzący Skerper Basic 180/600/1000/3000 z ceramiczną stalką ostrzącą, SH004

Deska do krojenia Eden P012, drewno bambusowe, 45 x 30 cm

Deska do krojenia Robert Herder Free Form Cutting board 9401245040000, drewno śliwy, 25 x 20 x 1,9 cm

Magnetyczny blok na noże Eden EQB101, drewno akacjowe

Japoński nóż do chleba Eden Pankiri, 27 cm

Deska do krojenia Eden EQP001, drewniana

Deska do krojenia Robert Herder Free Form Cutting Board 9401245020000, drewno wiśniowe, 25 x 20 x 1,9 cm

Zestaw noży do warzyw Eden 3-częściowy

Noże do pomidorów Eden ząbkowane, jasnoszare, 11 cm, 2 szt.

Nie panikuj, pomożemy Ci w tym!

Masz trudność ze znalezieniem odpowiedniego noża santoku?

## Ostrze ze stali węglowej
Ostrze Nóż santoku Robert Herder, czerwone drewno bukowe, 16,5 cm jest wykonane ze stali węglowej. Jak sama nazwa wskazuje, ten rodzaj stali zawiera duże ilości węgla. Węgiel zapewnia ostrość i jest ważnym elementem utrzymania ostrości. W nożach kuchennych, noże ze stali węglowej często mają bardzo cienki szlif, zapewniający optymalną wydajność cięcia. 

Cechą charakterystyczną stali węglowej jest to, że nie jest ona odporna na korozję. Bardzo szybko się odbarwia, a nawet rdzewieje, jeśli się o nią nie dba. Główną zaletą stali węglowej jest to, że bardzo łatwo ją naostrzyć. Nóż kuchenny ze stali węglowej po kilku użyciach pokryje się ładną patyną. Należy o niego dbać, a z czasem patyna ochroni nóż przed rdzą.



Ostrze posiada satynowe wykończenie. Jest to eleganckie i gustowne wykończenie, które jest bardzo popularne.



## Noże mill Robert Herder
Kiedy myślisz o nożach z Solingen, myślisz o Robercie Herderze: twórcy noży mill lub „Windmühlenmesser”. Te klasyczne noże charakteryzują się wiatrakiem w logo. Z historią sięgającą 1872 roku, Robert Herder czerpie z ponad 150-letniego doświadczenia. Obecnie firma jest prowadzona przez Giselheid Herder-Scholz, czwarte pokolenie rodziny Herder.

Noże Robert Herder wyróżniają się wyjątkową efektywnością krojenia. Dzięki optymalnej geometrii ostrza i wyjątkowemu kunsztowi, noże te tną jak marzenie. Używanie noża Robert Herder to doświadczenie, którego nie można przegapić.

Nóż santoku Robert Herder, czerwone drewno bukowe, 16,5 cm

brand

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

videos

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Ik had al meerdere messen van Robert Herder, maar dan de wat luxere uitvoeringen. Voor dagelijks gebruik heb ik dit Santokumes erbij gekocht waar ik zeker geen spijt van heb.
Voor het eerste gebruik heb ik het lemmet ontvet en 24 uur in een smalle maatbeker met azijn gezet. 
Dit geeft een mooie egale patina look die niet meer verdwijnt. Doe je dit niet dan wordt het lemmet op den duur wat vlekkerig, al doet dit niet af aan de kwaliteit.

Kan zich qua scherpte gerust matchen aan een duurder Japanse Santoku !  Goede handligging, licht in gewicht, mooie balans.
Basic afwerking maar dat is net de charme van dit mes.
Absoluut aan te bevelen.

Super scherp ligt fijn in de hand.
Door de vorm van het mes kan je heel dun groenten snijden bijv pompoen zonder moeite.

Bij de vergelijking tussen Japanse- en Duitse messen wordt aangegeven dat de Japanse dunner en harder zijn. Dat kan in het algemeen wel kloppen, maar niet voor dit mes. Dun, hard en vlijmscherp. En dat blijft hij ook, want zelfslijpend carbonstaal. Nadelen? Niet voor mij. Ik gooi toch al nooit een mes in de vaatwasser en ik onderhoud mijn spullen goed. Het lemmet krijgt een prachtig patina en het hout wrijf je met enige regelmaat in met een heel klein beetje olie. Er bestaat voor mij niets beters dan messen van Herder.

engravable

Spersonalizuj swój produkt! Możemy wykonać grawerunek na wielu produktach. Jest to świetny prezent! Chcesz, aby na Twoim produkcie został wykonany grawer? Nie zapomnij dodać do zamówiemia produktu „Zamówienie z grawerem"

Możliwość graweru

warranty

Prawie wszystkie produkty, które sprzedajemy posiadaja gwarancję producenta.

Gwarancja

origin

Kraj pochodzenia jest krajem, w którym produkt został wyprodukowany, z tego co wiemy. Kraj ten może być inny, niż kraj, w którym mieści się siedziba marka.

Kraj pochodzenia

article_number_site

Ogólne informacje

Zawsze mierzymy wysokość ostrza w jego najwyższej części.

Wysokość ostrza

Zawsze sami mierzymy długość ostrza. Jest to długość od czubka do rękojeści. Może ona się różnić od specyfikacji producenta.

Długość ostrza

Zawsze mierzymy odtrze w jego najbrubszej części. Często zaraz przed rękojeścią. Może ona się różnić od specyfikacji producenta.

Grubość ostrza

value_handle_length

Mierzona od czubka ostrza do końca rękojeści.

Długość całkowita

Zawsze ważymy sam produkt, o ile to możliwe. Noże i siekiery zawsze bez pochew, latarkii (jeśli to możliwe) bez baterii. W przypadku zestawów noży mierzymy całą wagę. Może to odbiegać od specyfikacji producenta.

Waga

Wymiary i waga

value_steel_hardness

Twardość w skali Rockwella C dla noża zawsze jest zgodna ze specyfikacjami producenta. Kiedy producent podaje wartość 56-58 HRC, na przykład, zawsze zwracamy uwagę na najwyższą wartość, czyli 58 HRC.

Twardość

Materiał

dishwasher_safe

Odnosi się to do krawędzi tnące, która może być gładka lub ząbkowana.

Rodzaj krawędzi tnącej

Samodzielnie mierzymy kąt ostrzenia. Wartość ta jest kątem na jedną stronę. 20° oznacza, że całkowity kąt krawędzi wynosi 40°. Miej na uwadze, że prawie zawsze noże są ostrzone ręcznie nawet w fabryce. Wartość ta jest zatem jedynie wskazaniem pojedynczego narzędzia, które zmierzyliśmy. Zawsze możesz wybrać własny kąt ostrzenia.

Kąt ostrzenia

W kwestii szlifu mówimy o tym jak całkowita grubość ostrza przechodzi do krawędzi.

Sposoby ostrzenia

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Jest to całkowity kąt ostrzenia, czyli kąt ostrzeniaobu stron ostrza razem. Dla noży z jednym szlifem jest on równy z pojedyńczym kątem ostrzenia.

Całkowity kąt ostrzenia

Cechy i funkcje

W kwestii ilość noży w zestawie na noże podajemy liczbę zgodnie z informacją otrzymaną od dostawcy. Niektóre marki uważają blok na noże za część zestawu, inne nie.

Recenzje Nóż santoku Robert Herder, czerwone drewno bukowe, 16,5 cm

Recenzje Nóż santoku Robert Herder, czerwone drewno bukowe, 16,5 cm

Recenzje

Średnia ocena

Recenzje Nóż santoku Robert Herder, czerwone drewno bukowe, 16,5 cm