Noże kuchenne Shizu Hamono Gifu: elegancka kolekcja Sebastiana Conrana

Właściwości serii Shizu Hamono Gifu

Stal damasceńska z rdzeniem VG10 - Shizu Hamono Gifu

Noże kuchenne w tej kolekcji mają ostrze wykonane z twardej stali nierdzewnej VG10 otoczonej piękną stalą damasceńską. Stal damasceńska powstała w wyniku kucia dwóch różnych rodzajów stali o różnej zawartości węgla. Po kuciu są one poddawane działaniu środka utleniającego. Stal o wyższej zawartości węgla przybiera ciemniejszy odcień niż pozostała stal, co skutkuje wspaniałym wzorem. Rdzeń ze stali VG10 zapewnia wyśmienite właściwości tnące i jest łatwy do samodzielnego naostrzenia, jeśli nóż straci swoją ostrość z upływem czasu.

Rękojeść Shizu Hamono Gifu wykonana z laminowanego drewna liściastego

Rękojeść jest równie niezwykła, jak ostrze. Wykonana jest ona z drewna pakka. Jest to kompozyt drewna i żywicy, który jest bardzo trwały. Fasetowane linie są inspirowane złożonymi papierowymi kształtami origami. Ciemna rękojeść zapewnia ładny kontrast ze srebrnym ostrzem.

O kolekcji Sebastian Conran Gifu

Kolekcja Sebastian Conran Gifu jest rezultatem trzy letniej współpracy z 14-tradycyjnymi rzemieślnikami w pięknym, naturalnym otoczeniu w Gifu w Japonii. Ta wszechstronna kolekcja składa się z lamp, mebli, ceramiki, narzędzi stacjonarnych i kuchennych, wszystkie wykonane przy użyciu tradycyjnych umiejętności i wyjątkowych technik z regionu Gifu. Z ponad 150 projektami kolekcja celebruje bogate i różnorodne dziedzictwo rzemieślnicze sięgające 1 300 lat wstecz, łącząc tradycyjne techniki z oryginalnym i nowoczesnym wzornictwem. Produkty są wykonane z dbałością o szczegóły i przy użyciu specjalnych materiałów.