10 najlepszych desek do krojenia

Deska do krojenia została wykonana z najwyższej jakości drewna kauczukowego. To rodzaj drewna, który pod względem właściwości można porównać do drewna twardego – zarówno jeśli chodzi o twardość, jak i reakcję na wilgoć. Co ważniejsze: drewno kauczukowe jest bardziej przyjazne dla środowiska! Drewno drzewa kauczukowego to jeden z najbardziej ekologicznych materiałów wykorzystywanych we współczesnym przemyśle drzewnym. Wykorzystuje się je dopiero wtedy, gdy drzewo przestaje produkować kauczuk. Dodatkowo ten typ drewna należy do najbardziej stabilnych gatunków – zachowuje swój kształt nawet przy zmiennych temperaturach. Ma też naturalne właściwości antybakteryjne. Idealne do desek do krojenia!

Il Knivesandtools End Grain Cutting Board in rovere è un tagliere in legno di testa pensato per chi desidera una base eccellente in cucina. Grazie alla struttura in legno di testa, il tagliere non è solo robusto e durevole, ma anche più delicato sul filo dei coltelli. Questo tagliere solido e dalle dimensioni generose può essere utilizzato su entrambi i lati: un lato presenta una scanalatura raccogli-liquidi per carne o frutta, mentre l'altro, senza scanalatura, è ideale per le attività di taglio quotidiane. Le pratiche impugnature incassate sui lati consentono di sollevare e spostare facilmente il tagliere. Abbastanza robusto per l'uso quotidiano ed elegante da poter essere utilizzato anche come tagliere da portata in tavola.

Czarna deska do krojenia Sage wykonana jest z połączenia drewna z certyfikatem FSC, masy celulozowej oraz żywicy. Rezultatem jest cienka deska do krojenia z gładką, nieporowatą, odporną na wysokie temperatury i chigieniczną powierzchnią. W ten sposób spełnia wymagania normy HACCP. W ten sposób można jej z łatwością używać w profesjonalnym środowisku. Materiał jest wystarczająco miękki, aby nie wpływać negatywnie na ostrość ostrza, ale wystarczająco twardy, aby zapobiec głębokim zarysowaniom. Według Sage ta deska do krojenia będzie służyła dwa razy dłużej niż tradycyjna drewniana deska do krojenia. Dodatkowo przy wadze 795 gramów jest to relatywnie lekka deska do krojenia.

Deska do krojenia marki Eden została wykonana z drewna akacjowego i wyróżnia się mieszanką kolorów — to właśnie czyni ten rodzaj drewna tak wyjątkowym. Dodatkowo drewno akacjowe ma naturalne właściwości antybakteryjne. Deska jest łatwa do podnoszenia dzięki stosunkowo niewielkiej wadze oraz wyciętym uchwytom po bokach. Gumowe nóżki na spodzie sprawiają, że deska stabilnie trzyma się powierzchni podczas krojenia.

Ta deska do serwowania marki Zassenhaus to prawdziwa ozdoba każdej kuchni. Wykonana jest z jednego kawałka drewna mango, które oczywiście pochodzi z drzewa mango. Z boku deski można nawet zobaczyć korę! Dzięki temu deska wygląda na solidną i wytrzymałą. Drewno mango to rodzaj twardego drewna o wysokiej gęstości. Dzięki obróbce cieplnej deska nie wygina się, jest odporna na grzyby drewna i ma właściwości antybakteryjne. Zaokrąglony uchwyt sprawia, że łatwo ją podniesiesz i przeniesiesz.

Deska do krojenia Eden wykonana z bambusa to prawdziwa ozdoba. Nie wahaj się używać jej także jako deski do tapas! Bambus to trwały rodzaj drewna, a ponieważ włókna bambusa ułożone są pionowo, deska ma żywy i bardzo piękny wygląd. Dodatkowo bambus prawie nie wchłania wilgoci. Deska jest łatwa do podnoszenia dzięki stosunkowo niewielkiej wadze oraz wyciętym uchwytom po bokach. Gumowe nóżki na spodzie zapewniają stabilność i zapobiegają przesuwaniu się deski.

Deska do krojenia Zwilling z drewna orzechowego posiada zachwycające usłojenie. Drewno orzecha jest relatywnie ciiężkie.Deska do krojenia nie posiada nóżek, ale nie będzie się łatwo przesuwać ze względu na swoją wagę. Oprócz tego deska ma specjalne wgłębienie, które zapobiega rozlaniu czegokolwiek na blacie kuchennym.

Składana deska do krojenia to odpowiedź na problem, który większość osób bagatelizuje. Chodzi mianowicie o przenoszenie składników z deski do patelni. Ściskając uchwyt tej deski, deska składa się na pół w środku. Dzięki temu możesz łatwo zsunąć pokrojone składniki do patelni, nie rozsypując ich. Deska do krojenia wykonana jest z TPR (termoplastycznej gumy) i nie wpływa na ostrość Twoich noży. Pozostaje na miejscu dzięki gumowej krawędzi pod deską. Dodatkowo deska jest przystosowana do mycia w zmywarce!

Duża i wysoka deska do krojenia wykonana z drewna bambusowego. Podobnie jak drewno kauczukowe, jest to jeden z najbardziej ekologicznych rodzajów drewna we współczesnym przemyśle drzewnym. Bambus rośnie bardzo szybko, dlatego do produkcji drewna bambusowego potrzebna jest mniejsza powierzchnia niż w przypadku innych rodzajów drewna. Dodatkowo bambus jest naturalnie odporny na wilgoć i wysoką temperaturę. Co więcej, wyjątkowe i godne uwagi jest to, że ta deska do krojenia składa się z małych kawałków drewna bambusowego, które zostały ze sobą sklejone. Dzięki temu powierzchnia deski ma fajny szachownicowy wzór.

Knivesandtools Hinoki Cutting Board z drewna hinoki, 42 x 30 cm jest doskonałą powierzchnią dla ostrych noży kuchennych. Hinoki jest japońskim drewnem o relatywnie miękkiej strukturze, co oznacza, że kontakt ostrza z deską do krojenia ma minimalny wpływ na ostrość noża. Jest ona doskonała, jeśli pracujesz ostrymi jak brzytwa japońskimi nożami kuchennymi. Duży rozmiar oferuje dużą powierzchnię roboczą, co jest poręczne przy dużych składnikach, dużych ilościach lub podczas krojenia kilku składników naraz.