Systemy ostrzące: szybkie i łatwe ostrzenie noży

Systemy ostrzące używają stali lub kamieni. Dość często ustawia się stale lub kamienie pod odpowiednim kątem, po czym używa się ich do ostrzenia noża. Można to jednak zrobić również w odwrotny sposób: zabezpieczamy nóż i przesuwamy kamień lub stal ostrzącą po ostrzu noża. Dobrze znanymi systemami ostrzącymi są te produkowane przez Wicked Edge, Edge Pro, Spyderco i Lansky. Każdy system jest świetny, kiedy chcesz ostrzyć różne noże i narzędzia.

System ostrzący Spyderco Sharpmaker

Spyderco Sharpmaker jest prawdopodobnie najbardziej znanym systemem ostrzącym. Prosty system działa z różnymi rodzajami stali, które umieszcza się w uchwycie pod określonym kątem. Jedyną rzeczą, którą musisz zrobić to przeciągnąć nóż po stali. Jakkolwiek, nie tylko Spyderco używa tej metody, Lansky również posiada systemy ostrzące, które wykorzystują tę samą metodę. Obydwa systemy ostrzące gwarantują ostrze jak brzytwa noże.

System ostrzący Wicked Edge

Dzięki Wicked Edge każdy może zostać ekspertem w ostrzeniu. Dzięki temu rozbudowanemu systemowi ostrzenie staje się prostsze i szybsze. Wystarczy zamocować nóż w "imadle" systemu ostrzącego, określić odpowiedni kąt i można rozpocząć ostrzenie noży. W tym celu używa się kamieni ostrzących, które zostały przymocowane do prowadnic, które zapewniają, że zawsze będziesz używać odpowiedniego kąta podczas ostrzenia. Od szwajcarskiego scyzoryka po nóż kuchenny, od noża survivalowego po noże dla dżentelmenów: z Wicked Edge możesz szybko i dokładnie naostrzyć większość noży. Z gwarancją niesamowicie ostrej krawędzi!

System ostrzący Edge Pro Apex

Innym dobrze znanym systemem ostrzącym jest Edge Pro Apex. Jest to relatywnie kompaktowy i przyjazny w użyciu system ostrzący, który możesz użyć do łatwego naostrzenia swoich noży. Niezależnie czy chcesz naostrzyć noże kuchenne czy mały nóż składany: Edge Pro poradzi sobie z tym. W porównaniu z innymi systemami Edge Pro działa trochę inaczej. Za pomocą przyssawek należy przymocować urządzenie do gładkiej powierzchni, określić kąt ostrzenia poprzez regulację prowadnicy kamienia ostrzącego i przyłożyć nóż do aluminiowej tarczy. To wszystko, jesteś gotowy do ostrzenia noży! Edge Pro udowadnia, że ostrzenie wcale nie musi być trudne. Chcesz dowiedzieć się więcej o ostrzeniu noży za pomocą Edge Pro Apex? Dlaczego nie przeczytać naszego tematu: Ostrzenie przy użyciu Edge Pro Apex.