Nóż kuchenny Tojiro Shirogami: tradycyjne, japońskie noże kuchenne
Noże kuchenne Tojiro Shirogami reprezentują japońską tradycję w najlepszym wydaniu. Noże z tej kolekcji są często zaprojektowane do konkretnych zadań jak np. nóż deba do ryb i mięsa lub nóż yanagiba do filetowania ryb. Rękojeści mają tradycyjną konstrukcję i są wykonane z drewna magnolii z nasadą z czarnej żywicy syntetycznej.