Patelnie na indukcję
Czy Twoja patelnia może być używana na indukcyjnej płycie grzewczej? Podczas gotowania na indukcji kluczowe jest, aby używane patelnie mogły być używane na tej konkretnej płycie. Patelnie muszą posiadać magnetyczną podstawę, aby działały na indukcyjnej płycie grzewczej. To dlatego, że indukcyjna płyta grzewcza przenosi ciepło poprzez promieniowanie elektromagnetyczne.
Po czym poznać czy masz indukcyjną, czy elektryczną płytę grzewczą?
Istnieją pewne różnice między płytą elektryczną a indukcyjną. Podczas gdy płyta elektryczna jest wyposażona w żeliwne elementy grzewcze, płyta indukcyjna jest wyposażona w pole elektromagnetyczne. Płyta elektryczna nagrzewa się samoczynnie. Można to stwierdzić, gdy elementy grzewcze zmienią kolor na czerwony. Płyta indukcyjna nie włączy się, jeśli nie będzie na niej patelni. Patelnia nagrzeje się szybciej, gdy będzie używana na płycie indukcyjnej i istnieje duże prawdopodobieństwo, że łatwo się nie poparzysz.
Chcesz dowiedzieć się, czy Twoja patelnia może być używana na indukcyjnej płycie grzewczej? To proste: przyłóż magnes do powierzchni patelni! Jeśli się do niej przyciągnie, można jej używać na płycie indukcyjnej. Jeśli nie, to płyta indukcyjna nie będzie w stanie przenieść ciepła na patelnię. Wszystkie patelnie na tej stronie mogą być używane na płytach indukcyjnych.